Mandi Bhav: लहसुन के दाम में जबरदस्त तेजी, प्याज हुआ सस्ता! जानें आपके शहर का ताजा भाव

इंदौर मंडी में प्याज के भाव

कृषि दुनिया

• 19 Feb, 2025 12:51 PM IST ,
• Updated Wed, 19 Feb 2025 02:49 PM

मध्यप्रदेश की इंदौर और उज्जैन मंडियों में आज प्याज और लहसुन के दामों में बड़ा उतार-चढ़ाव देखने को मिला है। प्याज की बढ़ती आवक ने इसकी कीमतों में नरमी ला दी है, जिससे ₹2-₹3 प्रति किलो तक की गिरावट आई है। दूसरी ओर, लहसुन की मांग में तेजी के कारण इसके दामों में बड़ा उछाल देखा गया है।

पिछले कुछ दिनों से लहसुन के भाव ₹300 से ₹500 प्रति क्विंटल तक बढ़ चुके हैं, जिससे किसानों और व्यापारियों की उम्मीदें बढ़ गई हैं। वहीं, प्याज के दामों में लगातार गिरावट ने छोटे व्यापारियों और किसानों को चिंता में डाल दिया है। इस समय महाराष्ट्र और लोकल प्याज के भाव में भारी अंतर देखने को मिल रहा है, जबकि लहसुन में सुपर बोल्ड और ऊँटी लहसुन की ऊंची कीमतें दर्ज की गई हैं।

क्या आने वाले दिनों में प्याज के दाम और गिरेंगे या फिर लहसुन की कीमतें और ऊंचाई पर जाएंगी? मौजूदा हालात को देखते हुए मंडी के रुझान पर नजर बनाए रखना बेहद जरूरी होगा। आइए जानते हैं आज के ताजा मंडी भाव।

इंदौर मंडी में प्याज के भाव:

इंदौर मंडी में लहसुन के भाव:

उज्जैन मंडी में प्याज के भाव:

उज्जैन मंडी में लहसुन के भाव:

किसानों के लिए महत्वपूर्ण सुझाव – प्याज और लहसुन की बदलती कीमतों को समझें और सही समय पर बिक्री करें

• प्याज बेचने से पहले आवक पर नजर रखें। अगर मंडी में प्याज की आवक लगातार बढ़ रही है, तो कीमतों में और गिरावट आ सकती है। ऐसे में बड़ी मात्रा में प्याज एक साथ बेचने के बजाय धीरे-धीरे बेचें, ताकि उचित लाभ मिल सके।
• लहसुन की गुणवत्ता का ध्यान रखें। लहसुन के ऊंचे भाव का लाभ उठाने के लिए सुपर बोल्ड और ऊँटी जैसी उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों की खेती करें। अच्छी ग्रेडिंग और साफ-सफाई से पैक किया हुआ माल अधिक दाम दिला सकता है।
• भंडारण की सही व्यवस्था करें। अगर प्याज या लहसुन के भाव आपके अनुमान से कम हैं, तो जल्दबाजी में बिक्री करने के बजाय उचित भंडारण करें। प्याज के लिए हवादार गोदाम और लहसुन के लिए सूखी जगह जरूरी होती है, ताकि खराबी न हो और सही समय पर अच्छे दाम मिल सकें।
• बाजार की चाल को समझें और सही समय पर बेचें। मौजूदा समय में प्याज के दाम कम हैं, लेकिन त्योहारी सीजन या कम उत्पादन के समय कीमतें फिर से बढ़ सकती हैं। अगर स्टॉक को सुरक्षित रख सकते हैं, तो थोड़ा इंतजार करें और सही समय पर अच्छी कीमत पर बेचें।

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