Mahashivratri 2025: महाशिवरात्रि व्रत में क्या खाएं और क्या न खाएं? जानें सही आहार और सेहतमंद टिप्स

Mahashivratri 2025: महाशिवरात्रि व्रत में क्या खाएं और क्या न खाएं? जानें सही आहार और सेहतमंद टिप्स

महाशिवरात्रि व्रत

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कृषि दुनिया
  • 26 Feb, 2025 01:19 PM IST ,
  • Updated Wed, 26 Feb 2025 02:30 PM

आज महाशिवरात्रि का महापर्व पूरे देश में श्रद्धा और भक्ति के साथ मनाया जा रहा है। यह पर्व भगवान शिव और माता पार्वती के विवाह के शुभ अवसर पर मनाया जाता है। इस दिन शिव भक्त रात्रि जागरण, व्रत, अभिषेक और भजन-कीर्तन के माध्यम से भोलेनाथ की आराधना करते हैं।

महाशिवरात्रि का व्रत आध्यात्मिक रूप से बेहद महत्वपूर्ण माना जाता है। धार्मिक मान्यता है कि इस दिन सच्चे मन से शिवजी की पूजा करने और व्रत रखने से मनोवांछित फल प्राप्त होता है। वहीं, वैज्ञानिक दृष्टि से भी यह व्रत शरीर को डिटॉक्स करने और सकारात्मक ऊर्जा बनाए रखने में सहायक होता है।

यदि आप भी आज महाशिवरात्रि का उपवास कर रहे हैं, तो यह जानना जरूरी है कि उपवास के दौरान किन चीजों का सेवन करना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए ताकि आपका शरीर ऊर्जावान बना रहे। आइए जानते हैं विस्तार से।

महाशिवरात्रि व्रत में क्या खाएं?

1. साबूदाना
व्रत के दौरान साबूदाना का सेवन अत्यधिक लाभकारी होता है। यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और हल्का भी रहता है। आप इससे साबूदाना खिचड़ी, वड़ा, या खीर बना सकते हैं, जो स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

2. मखाना

  • मखाना पोषक तत्वों से भरपूर और कुरकुरा होता है।
  • यह व्रत में खाने के लिए बेहतरीन विकल्प है क्योंकि यह हल्का और सुपाच्य होता है।
  • इसे घी में हल्का भूनकर खाने से स्वाद और पौष्टिकता बढ़ जाती है।

3. फल
व्रत के दौरान फलों का सेवन सबसे उत्तम माना जाता है। केला, पपीता, अनार और सेब जैसे फलों में प्राकृतिक शर्करा होती है, जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। आप फलों का सलाद बनाकर भी खा सकते हैं, जो पेट को भरा रखेगा और ताजगी देगा।

4. दूध और दही
दूध और दही का सेवन व्रत में विशेष रूप से किया जाता है। दूध हाइड्रेट रखने के साथ-साथ पेट को भरा हुआ महसूस कराता है, जबकि दही पाचन को दुरुस्त रखता है और शरीर को ठंडक प्रदान करता है।

5. सिंघाड़ा
सिंघाड़ा व्रत में अत्यधिक फायदेमंद माना जाता है। यह पचने में हल्का और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने वाला होता है। इससे परांठा, हलवा या पकौड़े बनाए जा सकते हैं।

महाशिवरात्रि व्रत में किन चीजों से बचें?

  • साधारण नमक की जगह सेंधा नमक का उपयोग करें।
  • चाय और कॉफी का अधिक सेवन न करें, क्योंकि इससे डिहाइड्रेशन हो सकता है।
  • पैक्ड और प्रोसेस्ड फूड से बचें, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
  • गहरे तले हुए और अधिक मिर्च-मसाले वाले भोजन का सेवन न करें।

महाशिवरात्रि व्रत आध्यात्मिक रूप से महत्वपूर्ण होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है। सही आहार का सेवन करके आप पूरे दिन ऊर्जावान और स्वस्थ बने रह सकते हैं। उपवास के दौरान साबूदाना, मखाना, फल, दूध-दही और सिंघाड़ा जैसे पौष्टिक आहार लेना चाहिए, जबकि अत्यधिक मसालेदार और तले-भुने भोजन से परहेज करना चाहिए।

भगवान शिव की कृपा आप पर बनी रहे!

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